Адрес142404, Российская Федерация, Московская область, Ногинск, Советской Конституции, 16

Контакты администрации +7(496)5150506 mou_01_zawial@mail.ru

Питание

ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В МБОУ СОШ №1

28 февраля 2019

Помещение столовой размещается на первом этаже образовательного учреждения и включает в себя: варочный цех, раздаточная зона (в которую входит раздаточная, оборудованная мармитом, витрина), обеденный зал, моечная посуды.

Во всех производственных цехах установлены раковины, моечные ванны с подводкой холодной и горячей воды через смесители.

Мытье столовой и кухонной посуды, инвентаря выполняется в четырёх моечных ваннах из нержавеющей стали.

При обеденном зале столовой установлено 4 умывальника. Рядом с умывальниками располагаются дозаторы для мыла.

Оборудование, инвентарь, посуда, тара, являющиеся предметами производственного окружения, соответствуют санитарно-эпидемиологическим требованиям, предъявляемым к организациям общественного питания, и выполнены из материалов, допущенных для контакта с пищевыми продуктами. Все установленное в производственных помещениях технологическое и холодильное оборудование находится в исправном состоянии.

При столовой имеется обеденный зал на 120 человек.

Читать далее

Мы используем файлы cookies, которые сохраняются на вашем компьютере. Нажимая ОК, вы подтверждаете то, что вы проинформированы об использовании cookies на этом сайте. Подробнее о файлах cookie